ゆでんかん BLOG

７月２日まで

ゆでんかんの♪お祭り♪♪　　今日から始まりました♪♪

小鉢３品と生ビールがついた『湯あがりセット』も

２日までは　特別サービス料金です！

今日のお外は　『真夏日』

仕事帰りに、スポーツ帰りに・・

是非　お立ち寄りくさだい♪

 

桜桃

さくらんぼ♪　　別の名を『桜桃』とも呼ぶ　桜の桃さんは

山梨県の特産物としても『有名』なんだそう・・。

　果物の中では　「高級品」のイメージがあり

誰かにいただくと　うれしい果物♪

そんな桜の桃さんが　今日の工作の授業の「課題」です。

 

取り出したるは　「にんじん」さん。

まんまるく～♪　まんまるく～♪♪

ひたすら　まんまるく～♪　の時間をへて

やわらか～くの　食感を出すべく　ボイル！

「グツグツ・・グツグツ・・」　やりすぎてはいけません！！

甘酸っぱい「うめ酢」の中に漬け込んで

あれれ？？　ちょっと　足りない赤色は

食紅さんが　お助けです。

さて？さて？　仕上げの『ヘタ』はどうしよう・・

厨房内を見渡すと　

スタッフのＫさんがもってきてくれた　

笹の木の　茎の部分が　ピッタリ！（ホントにピッタリなんです！）

 

愛♪♪様の歌のごとく

「あ～たし♪　さくらんぼ～♪♪」に

無事　仕上がりました。

 

 

 

野天風呂

有難いお問い合わせのひとつに　

「そちらは、露天風呂はありますか？？」の

お声をよく　いただきます。

お外にある『お風呂』は

みなさんお好き・・ですかね・・。

 

先日、７０代くらいのご年配のお客様から

「野天風呂って　知ってるけぇっ？？」と聞かれたのですが

「のてん？ぶろ？？ですか・・？？」

「ほぉ！　露天風呂とは　『ちごお』のかな・・？？」

「・・・・・？・・」

残念ながら　

きちんと　お応えすることができませんでした。

 

そういえば、以前　『温泉街』と呼ばれる所へ

出かけた時　「野天風呂」の文字を

見かけたような・・！？

あまり気にも　とめなかった

自分を思いだし

アナログ人間ですが　ちょっと

調べてみました・・。

 

　　野外、屋外にある、外気に面してるお風呂　　⇒露天風呂

自然の中にある、屋根のない、趣があるお風呂　⇒野天風呂

と　指すようですが

『趣がある』は　いい感じのお風呂を

独自の「野天風呂」と　称することが多いようで

露天風呂と野天風呂のちがいの

明確な定義はないよう・・。

 

ゆでんかんは　『露天風呂』と

お客様にご案内しておりますが

お客様から　「野天風呂だね～♪」と

言っていただけたら・・

うれしいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

実せました。

お肉料理のつけ合せや、サラダに入れると　色のアクセントになり

グゥ～ンと　食欲が増す魅力？的な　『スナップエンドウさん！』

今日は所々に　さやを外したエンドウさんを

置いてみました♪♪

　

見せた豆つぶさんが　何とな～く　

梅雨空の「雨のしずく」に見えるのは

私だけ？かな・・？

 

お祭り？！

毎年恒例の『夏の大キャンペーン』を　６月２９日から

７月２日までの４日間　行ないます♪♪

「毎年？恒例？？」って・・？！

 

・生ビール（中ｼﾞｮｯｷ）　　￥５８０⇒　￥１００

・入泉料　（大人）　　　　￥９００⇒　￥７００

・入泉料　（子供）　　　　￥５００⇒　￥３００

・回数券（１１枚つづり）　￥９０００⇒￥７０００

ｅｔｃ・・。

日頃の感謝♪を込めて

４日間は値下げです。

回数券だけは　９月２日までの２ヶ月間！！ 

ご存じの方も多く　「今年はいつから？？」と

お問い合わせの声をいただくことも多いです。

 

生ビールは　『１杯￥１００♪　２杯飲んだら￥２００・・』と

ビール好きの方には　大変お得♪ 

お風呂好きの方には

回数券を購入すると　１回￥６３７で

入浴できる計算？になり　大変お得♪♪

 

毎年恒例の　キャンペーンとゆうより

『お祭り？』に近いゆでんかんの

行事？かな・・♪

 

たくさんの方のご参加、お待ちしております。

 

 

 

 

抹茶のアイスクリ～ム

以前ご紹介した「甘夏のシャーベット」

大変　ご好評のお声をいただきました。

そこで！今月のご宴会の『デザート』も

手づくりスイーツ♪

『抹茶のアイスクリーム』を　お出しします♪

 

牛乳を沸かしたところに　砂糖、水あめを溶かし・・ｅｔｃ

ホイップを泡だてたところに少しずつ抹茶の粉を入れ・・ｅｔｃ

冷凍庫で凍らせます。

氷ったものをフード―プロセッサーで　「グゥイィ～～♪」

再度氷らせて　出来上がり～♪♪

手作りスイーツは　「何となく・・？何となく・・？」

手作りとわかる　♪感♪があるそう・・。

「何となく・・？何となく・・？」を

感じていただけたら　うれしいです♪

 

 

お知らせ

明日、６月１９日（火）は定休日のためお休みになります。

 

よろしくお願いいたします。

はじめました！！

『冷やし中華』はじめました！！

ゆでんかんの冷やし中華は　『ごま醤油風味』

一般的な醤油ベースの冷やし中華のタレより

少しコクがあるタレになります。

少しコクがある・・は　大量の『ゴマ』を

使うことからかな・・？！

 

毎年　「冷やし中華はいつからですか？？」と

お声をかけていただくのですが

一度食べると　やみつきになる『お味』

夏の人気メニューのひとつです。

是非一度♪ご賞味ください。

 

スイカ飴？

かわいぃ～♪♪　スイカさんです♪

飴かな？　スイカ味の飴♪

思わずつまみ食いしそうになりました・・。

ですが・・カボスの緑色を土台に　明太子をもった

スイカさん♪♪

種の黒は　ゴマさんです♪♪

甘い味を想像した　　見た目とちがう　

スイカさんでした♪♪

 

お客様・・　私と同じ？飴に間違わないかな・・・？　かな？

本日の　ご宴会に　お出しします。

 

 

 

 

 

 

メンテ場所

先日、ＴＶのト－ク番組にスキな女優さんが出てました。

司会の方の

「お休みの日は、何をされてるんですか・・・？」の質問に

「自分のメンテに行ってます！」

「えっ？！メ・ン・テ？！」

「美容院や、エステ、温泉や、マッサージ・・ｅｔｃ・・。映画や食事もメンテのひとつ！」

 

普段忙しく動きまわってる　自分の身体の休息＝メンテ。

自分の身なりを綺麗にするのも＝メンテ。

外から観る、聞くも＝メンテ。

身体の内側に美味しい食事を入れるも＝メンテ。

そんなお話をされてました。

 

なるほど・・♪♪　『自分のメンテ』　いい響きです♪♪

ならば　ゆでんかんは

そんな皆様の　『メンテ場所』になれそうです。

 

疲れた身体を　温泉で癒せます。

身体の凝りをほぐすケアーもできます。

美味しい食事も　ご用意できます。

メンテナンス・・是非　いらして下さい♪♪