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天然のブリです。
1メートル強 重さ12キロ
ブリ大根や、刺身にして提供しました。
こちらの写真は、宴会コース料理の鍋です。
春菊・白菜・えのき・しめじ・長葱・豆腐・タコつみれ・
鶏つみれ・蒲鉾・帆立・白身魚・牡蠣・ズワイ蟹の
具沢山鍋です。
是非、ご賞味ください。
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