先日、お客様のところに 写真のお刺身の盛り合わせを
出そうとしたところ、板前さんより
「真ん中の・・クジラです・・」との説明を受けました。 『えっ!?くじら!?』
とっさに頭に浮かんだ、給食で出た、 「くじらの竜田揚げ」「めずらしぃ~」の想い・・
これは、きちんと言わねば・・!
この日は30代~40代の男性の方の多いご宴会。
「この真ん中の・・・はクジラになります・・」
「おぉ~くじら!なつかしぃ~」「給食で・・・・」と
話がはずんでおりました・・。
よかった!とっさに頭に浮かんだ「想い」 同じでした・・。
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