小学生の頃か中学生のころか・・ 誰だったかも思い出せないのですが
しじみのお味噌汁を 飲んでたところ
その〇〇ちゃんが 「しじみは食べちゃダメだよ!」と
教えて?くれました・・。
「食べてもいいし、食べない人もいる・・」と知ったのは いつだったか・・
それでも、しじみを見るたび 誰かわからない〇〇ちゃんの
「食べちゃダメだよ!」の声を 思い出します。
ゆでんかんではしじみは、定食や宴会料理の 「お味噌汁」の「具」で
お出しすることが多いです。
お客様からさげてきた「お椀」を覗きますと
しじみの身は 残ってたり なかったり・・
そこでも〇〇ちゃんを 思い出します。
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。