以前は ゆでんかんのご近所さんに住んでいたY様。
現在のお住まいは富士宮なんだそう。
ですが・・ありがたいことに
月に1~2度ほどは、ゆでんかんにお越しくださいます。
Y様の『ふるさと』は 岡山県。
B級グルメ『ホルモン焼きうどん』の発祥の地なんだそう。
ゆでんかんでも 先日からはじめた『ホルモン焼きうどん』
ご案内にもしっかり「岡山県のB級グルメ・・」と謳ってあり
ご案内を見たY様 「え~ぇ♪! 私の『ふるさと』の味ぃ~♪♪」と
迷わず注文して下さいました。
「お味は・・? ふるさとと同じでしたか?」と
伺うと・・
「うん!お・な・じ!! ここで『ふるさと』を感じられるなんて・・♪ねっ♪」と
満足していただけました♪♪
鉄分やカルシウム、ビタミンなどの栄養が豊富な
ホルモンは赤身よりも実は 『ローカロリー』なんだとか・・。
ホルモンからでる独特な旨みと
秘伝?のタレでからめる うどんは
匂い♪だけでも 食欲が増します!
ご当地の方も認めて?くださった 「ホルモン焼きうどん」
是非♪ご賞味ください。