ながいもの

「ウチのお父さんは　夕飯は必ず『ながいもの』なんだよ！

　うどんだったりソバだったり・・・お父さんの分だけ別に『ながいもの』

　用意するの！！」

学生時代からの友人Kちゃんは　両親が共働きだったせいか

小学生の頃から　夕飯の支度をまかされていたそう・・。

「３６５日？？」

「そう！３６５日　お酒飲むからね～！〆は『ながいもの』がいいみたい！」

幼かった私はお酒を飲む男の人の夕飯＝『ながいもの』

そんな知識？が大人になった今でも頭の中にあります。

 

ゆでんかんのご宴会のお料理の最後の〆は

釜飯が多いかな・・。ですが、やはりお酒を飲まれる

男性のお客様からは　〆は『ながいもの』と

リクエストがくることも・・。

 

お写真は先日のご宴会でお出しした『稲庭うどん』

お酒がすすんだ後の〆

大変ご好評いただきました。

 

ご遠慮なくの『リクエスト』はありがたいお声♪

お気軽に・・お声がけください。