スチームコンベクションオーブン

先月の終わりに　ゆでんかんの厨房に

真新しい器財？？が仲間入りしました。

『スチームコンベクションオーブン』　略して『スチコン』さん♪

「何が？何ができるの？？」と　通るスタッフも覗き込む

スチコンさんは　焼く、炊く、蒸す、炒める、煮る、温める、

揚げる、茹でる・・などを

スチーム（水蒸気）とコンベクションオーブン（熱風）の量を

設定して調理することができる『多機能調理機器♪さん♪』

手始めは焼きそばに挑戦！♪

これからこのスチコンさんで　いろいろなお料理に

『チャレンジ！』予定のゆでんかんの厨房内です♪♨