ユッケ♪ タルタル♪

先日からスタートした、ゆでんかんの冬のおすすめメニュー♪

その中に『初！登場』したお品『まぐろのユッケ』

ゆでんかんでは始めての挑戦！です。

 

ユッケと言うと　韓国や焼肉屋さんのイメージが

強いのですが、まぐろを使った海鮮ユッケは

『酒の肴』によし！　あつあつご飯の上にのせてもよし♪と

いろいろ楽しめ♪そう！

 

アジアでは　韓国のハングルから肉を意味する『ユック』と

刺身を意味する『フェ』が合わさって『ユッケ』となるようですが

ヨーロッパの方では『タルタルステーキ』として

広がっているそう。

ゆでんかんの初！挑戦！　『ユッケ♪タルタル♪』

是非、召し上がってみてください。