桜色

いよいよ『４月』

新しい環境へのスタート。

はる♪春♪ですね・・。

 

ゆでんかんの厨房でも

春野菜さんたちを

つかったお料理がならぶ中

今日は『さくらいろ』に

ちなんだお料理に挑戦！♪してみました。

さくらの葉で香りづけし、

すこ～しの食紅で

まっしろな白魚さんを

桜色に変身させる

ゆでんかん流

『白魚のさくら煮』

 

これまた旬の

たけのこや菜の花さんを

そえて・・。

 

四月のご宴会のお料理で

お出しします。