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皮をむかず 形をわった『にんにく』を
低温の油の中へ・・。
ジュワ♪ジュワ~♪と 上へあがってきたら
出来上がり!!
スタミナがつく!!の
代表格のにんにくさんの
まるごと、まんまの
素あげ。
ゆでんかん流ポイントは
つけあわせに『みそ』を・・。
油であげることで
ホクホク♪♪した食感に
変わるにんにくさん♪♪
酒の肴にも
小さなおこさまにもgoo♪
この夏の期間限定メニューです。
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