お庭から・・

 
スタッフのＫさんが　一番多いかな・・・。

お家のお庭から　「何かに使って・・」と

桃や梅の花、シダ、ハーブのミントなど・・持って来て下さいます。

（ありがたいです）

こちらは「つわぶき」　と言うそうで、「ふき」の一種だそう・・。

と、言うことは・・・　そっか！食べれる！

実際に、あくぬきをして煮て食べる「地域」もあるそうですが・・

 
こんな感じに　お刺身の「アクセント」に

使ってみました・・。

「お刺身」にはやはり、　その時、その時の

旬のもの、新鮮なものを使うことが多く、日によって

使う　「サカナくん」がちがいます・・。

持って来て下さる「お花」などもお刺身で

使うことが多いです・・。