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今日はご宴会のお品に 「水餃子」をお出しします。
「中華も・・」出したりします・・。
餃子はおウチによって 中に入れる「具」が違ったり
包み方もいろいろあるようですが
今日は 「水餃子」
水餃子は中の具が飛び出さないようにするのが
ポイントのひとつとか・・。
シュウマイを包む時のやり方で、包んでみました。
「おぉ~うまそ!!」の声が聞けて「ホッと」
するのと同時に
「中華もでるんだ・・」こんなお声を聞きますと
『和・洋・中』何でも 「トライ!」しますよ・・と
沢山の方に知っていただけたら・・と思います。
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