ゆでんかん BLOG

タイヤさん

 

 「このタイヤみたいなものは・・？何？？」

先日、お客様へお出しした『お刺身』を見た

お客様の第一声♪♪

「これは・・これは・・」

 

大根の『茎』の部分でつくる

『御所車』と呼ばれる　飾り包丁のひとつ。

現在のタイヤさんをさかのぼると

むか～し、むかしのタイヤさんは

こんな形をしてたのですね・・。

 

ゆでんかんでお出しする　お刺身に

たま～に登場する『タイヤさん』

もちろん　食べれます♪

交代浴

『あつ～ぃ！』が口癖のような　日々が続いてます。

「もし　日本全体に『エアコン・冷房』がなかったら・・」

「どうなるんだろう？？　この暑さ、どうなるんだろう・・？」

「エアコンついてる中にいたって　汗だくなのに・・！」

「どうなるんだろ・・？　皆どうすんだろ・・・？」

「水風呂の中に　一日中いるかな・・？」　「・・・？」

先日、そんな話しをスタッフとしてたところ

しめくくりは　「水風呂入りた～ぃ・・♪」

 

確かに　連日の猛暑で　

一日中「水風呂」の中にいたい気分♪♪

ゆでんかんにも　『水風呂』ございます。

ですが・・せっかくの温泉施設　水風呂だけではもったいない！！

さて？さて？？と思うところに　『ありました！』

　『交代浴』という

真夏の「疲労回復」にも効果がある入浴法。

さむ～ぃ時期から　始めるより　

あつ～ぃ時期からが始めやすいそう・・。

 

行なう条件？は、体調がよい時に・・。

１・３分ほど熱めのお湯につかります。（ゆでんかんの熱めの浴槽は　中温・水風呂のとなりかな・・）

２・浴槽から出て　冷水を手や足に１０秒くらいずつ３～４回かけます。

３・いよいよ水風呂へ（ゆでんかんの水風呂は　冷水風呂とのご案内）１分間入ります。

１～３を５～１０回くらいくりかえす。

交代浴の入浴法はこんな感じだそう。

効果は　美肌・冷え性改善・疲労回復・・ｅｔｃ・・。

 

おウチでは中々できないですが　

真夏の温泉には　こんな「利用法」もございます。

お客様でなくても

「やってみた～ぃ♪♪」　従業員一同です。

 

 

 

 

 

 

新刊はいりました。

今さらなのですが・・『ワンピース』　

単行本は今現在で　６６巻まで刊行されてるそうなので・・

すこ～しずつ、すこ～しずつ　揃えていく予定です♪♪

 

 

グ！

「毎日暑くて　冷たい麺類しか　食べれな～ぃ」

「でも　結局冷たい麺類も『茹でる』から　火つかうしぃ～暑くて！」

「グ！具がめんどうじゃんね・・！」

「あははっ・・！ウチなんか　『麺だけ冷やし」の時があるよ！」

 

先日　聞いたお客様どうしの会話なのですが

『麺だけ冷やし』とは・・たぶん『具』を何ものせない

冷やし中華のこと？ですかね・・。

 

たしかに・・　冷たい麺類食べたいけど

「茹でる」のが・・

グ！具は・・　おウチだったら　『あるもの野菜』でＯＫ

麺だけ冷やしだってＯＫですよね・・。

冷やし中華の定番の『グ』と言えば「うす焼きタマゴ」

片栗粉を入れる方もいれば　

砂糖をいれて「あま～く」する方も・・。

こちらも　おウチそれぞれのこだわり？があるよう・・。

 

ゆでんかんの冷やし中華の「グ」は

あれれ？？「うす焼きタマゴ」さんの姿ではなく

半熟タマゴさん。

 

「タレが『ゴマ醤油』風味。

　コクのあるタレとマッチするのはうす焼きさんより　半熟さん」　何だとか・・。

ここにも　こだわり？があるよう・・。

こだわり？の『具』がのった　冷やし中華♪

是非、ご賞味ください。

 

 

・・その一センチ

女性の方なら　一度は経験あるかな・・。

前髪を切りすぎちゃった・・切られちゃったこと・・。

普段　眉毛を見せない方なら　なおさら

前髪の長さは　ミリ単位で気になるよう・・。

一センチ・・その一センチが「重要」なんですね。

 

ですが・・以外と側からみると

「そっちの方がいいよ・・！」なんて声も多かったり・・。

一センチ・・その一センチが

いつもより　顔を明るくしてくれたり

違った印象に　してくれます。

 

たった一センチ、何ミリ？違うだけで　人の顔の印象が

変わるように　お料理の盛り付けも

ほんの少し変えるだけで　

あれれ？　違った印象に感じることあります・・。

いつも　お皿に何気なく盛り付けるキャベツさんも

今日は　山をイメージして　「たか～く♪♪たか～く♪」

 

一センチ・・その一センチが　いつもと違う

キャベツさんに　してくれました。

 

ニモ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

梅雨明け宣言！ありましたね・・♪

いよいよ『夏♪到来♪』そして・・夏休みも間近！！

 

ディズ二ィ～さんとかまわぬさんで『コラボ』した

日本手拭い『ニモ』　玄関に飾ってみました♪

 

お知らせ

明日７月１７日（第３火曜日）は　定休日のためお休みになります。

 

尚、８月は７日（第１火曜日）がお休みになり　２１日（第３火曜日）は

営業いたします。

 

よろしくお願いいたします。

いいはず・・？！

「もぉ～ 毎日の暑さ・ムンムンの湿度で　くたくたっすッ！！」

お土産屋さん！と呼んでる業者さんの　第一声♪♪

「だ・か・ら　毎日『にんにく』を食べるようにしました！♪」

「効果は・・？どぉ？？」

「いいッすっ！　いいはずっすッ♪　だからじゃないけど・・」

「『おすすめ』商品お持ちしました！！」　が・・

 

こちらの　「ハーブにんにく」さん♪♪

ハーブの代表格のバジルと一緒に

にんにくさんをオリーブオイルに漬け込んだお品。

バジル・にんにく・オリーブオイルはイタリアンには

かかせない食材ですもん！　食べやすさは　「いいはずっすッ！！」

疲労回復・免疫力強化などｅｔｃ・・万病に効くといわれるにんにくさん♪

連日の暑さ・湿度には　「いいはずっすッ！！」

 

 

ゆでんかんのお土産コーナーの新しいお仲間です。

そのまま「ポリポリ♪」　イタリアンのお供に♪

連日の暑さ・湿度対策？に♪

是非♪お試しください。

 

 

 

脳内麻薬

梅雨の中休みと言われた　今日は「真夏日！」

水分補給にと　冷たい飲み物を手にしてしまう時間が多いですが、

「暑い日は　何故か？辛いものが食べたくなるんだよね・・！」との

友人の言葉！

そういえば私も・・！

暑さで汗をかくのに、『辛いもの』に目がいくような・・。

 

 暑い日に辛いものを食べることは・・食べたくなる・・には

　確かに「メリット」はあるよう・・。

発汗が促されることで　涼しさを感じることができ

脳内麻薬の作用で『爽快感』が得られるのだとか・・。

『脳内麻薬～？！』とは　スゴイ言葉です。

 

お写真は

先日のご宴会のお品でお出しした　『甘長とうがらし』

今が旬の「とうがらし」さんなんだとか・・。

直火で焼いた　まんまの姿がお皿の上に・・。

「脳内麻薬？？でも？でも？　おっきくない？？」

「辛すぎじゃない？？」

 

実は　甘長とうがらしさんは　

「とうがらし」とは名ばかりの

辛味のない「とうがらし」さんなんだとか・・。

よかった・・。

でも　少しの脳内麻薬は

甘長とうがらしさんにだって　あったっていいかな・・。

ゴ～ルド♪フィッシュ

お水を張った器に　『きんぎょ』の置物を　いれてみました♪♪