はっさくぜりー

今月のスイーツ作りは

旬の『はっさくさん』と『レモン』をつかって・・♪♪

 

レモンの果汁にグラニュー糖、

すこ～しのお水をゼラチンへ・・・。

冷して、固めて、常温にして、冷蔵庫へ・・。

 

ぬるようにして器にいれると

プルプル♪弾力♪のこります！

すこ～しのお水をたす事で

スッパ！すっぱ！がおさまります！

皮むきした『はっさくさん』に

冷た～くひやしたレモンゼリーをかけた

ゆでんかん流『はっさくぜりー』

仕上げにミント♪の葉をそえて・・

ご宴会のデザートでお出しします♪